​[코로나 특수②] 배달 늘자 함박웃음 지은 피자업계

음식서비스 거래액 64% 증가…피자 브랜드수 21%↑

매출 두 자릿수 성장…드론 도입·신메뉴 개발 박차

[사진=도미노피자, 피자알볼로, 한국파파존스, 한국피자헛]

피자업계가 지난해 코로나19 수혜를 톡톡히 봤다. 비대면 배달 서비스가 활발해져 피자 업체들의 매출이 크게 늘었다. 피자 프랜차이즈 수도 증가했다.

19일 통계청에 따르면 지난 2월 온라인쇼핑 거래액은 13조7628억원으로 전년 대비 15.2% 증가했다. 특히 음식서비스(64.6%), 음·식료품(29.1%)로 거래액이 큰 폭으로 늘었다.

코로나에도 작년 외식 프랜차이즈 창업은 오히려 많아졌다.

공정거래위원회에 따르면 작년 말 기준 외식업 프랜차이즈 브랜드 수는 5404개로 전년보다 612개(12.8%) 증가했다. 피자(20.9%), 한식(20.9%), 커피(15.4%), 치킨(8.9%) 프랜차이즈 브랜드 수가 모두 늘었다.

업계 관계자는 “코로나19 장기화로 비대면 문화가 일상화되면서 배달 주문이 늘었고, 그 결과 피자업체들이 수혜를 입었다”고 말했다.

도미노피자를 운영하는 청오디피케이는 지난해 매출 2328억원, 영업이익 165억원을 기록했다. 전년 대비 각각 14%, 43% 증가한 수치다.

도미노피자 관계자는 “다양한 마케팅 활동과 IT에 기반한 배달 서비스로 고객에게 안전한 먹거리를 전달한 결과 영업이익이 증대한 것으로 판단된다”고 자평했다.

도미노피자는 올해 상반기 중 배달 전용 드론 ‘도미 에어’와 자율주행 로봇 ‘도미 런’을 이용한 배달 서비스를 상용화할 계획이다.

한국파파존스 작년 매출은 525억원으로 36% 신장됐다. 영업이익은 45억원으로 1년 전(8억)보다 무려 462% 급증했다.

파파존스 관계자는 “사회적 거리두기에 따라 배달음식 수요가 급증한 것이 가장 큰 영향을 줬다”며 “여기에 TV 광고, 고객층별 세트구성 판매, 할인 행사 등 마케팅 활동의 시너지가 작용했다”고 말했다.

파파존스는 수도권을 넘어 전국으로 인지도를 쌓기 위해 올해도 다양한 마케팅 활동을 이어간다는 방침이다.

피자알볼로 역시 실적 상승세를 보였다. 2020년 매출액은 481억원으로 전년 대비 37% 증가했다. 영업이익도 8억원으로 2019년(3억)보다 166% 뛰었다.

피자알볼로 관계자는 “코로나19 여파로 홀 영업보다 배달 위주 영업을 진행한 것이 실적 견인차 역할을 했다”며 “올해는 지난해만큼 큰 폭으로 매출이 오를 것으로 예상되지는 않으나, 더 많은 고객들이 피자알볼로를 찾을 수 있도록 다각도로 노력할 것”이라고 밝혔다.

한국피자헛의 지난해 매출은 1197억원으로 전년보다 3% 증가했다. 다만 영업이익은 2019년 62억원에서 2020년 58억원으로 6% 감소했다.

피자헛 관계자는 “영업이익은 신메뉴 개발 및 자사앱 개발 등 고객 편의 및 서비스 확대를 위한 투자 진행으로 감소했다”고 설명했다.

이 관계자는 이어 “올해는 코로나19 이후 증가한 배달 고객을 위해 드론 서비스 론칭을 준비하고 있다”며 “도우 개발 등 메뉴의 맛 퀄리티를 높이고 차별화된 신메뉴를 지속 출시할 예정”이라고 덧붙였다.