박진선 식품산업협회장 "K푸드 수출 확대 중점 추진"

2026년 신년사 발표…"수출·글로벌 시장 중심 전략적 전환 중요"

박진선 한국식품산업협회 회장.[사진=한국식품산업협회]

박진선 한국식품산업협회 회장(샘표식품 대표이사)은 26일 “K푸드 수출 확대와 식품 안전에 대응한 신속대응체계 확립 등을 중점 추진하겠다”고 밝혔다.
 
박 회장은 26일 신년사를 통해 “친환경·저탄소 생산, 디지털 전환, 식품 안전 및 품질 관리 강화 등 산업 전반의 체질 개선과 함께 글로벌 소비 트렌드에 부합하는 지속 가능한 성장 전략이 요구되는 시점”이라며 이같이 말했다.
 
그는 “국내외 주요 경제 기관들은 고금리 기조의 장기화, 환율 변동성 확대 등으로 2026년 역시 불확실성이 높은 한 해가 될 것으로 전망하고 있다”며 “국내 경제는 내수 부진과 소비 심리 위축이 이어지며 전반적인 경기 둔화에 대한 우려가 지속되고 있다”고 진단했다.
 
이어 “국내 식품산업은 저출산·고령화로 인한 인구구조 변화와 내수 시장 축소, 수입 원부자재 가격 변동성, 물류비와 인건비 상승 등 복합적인 도전에 직면해 있다”며 “물가 안정에 대한 사회적 요구가 커지면서 가격 조정의 어려움까지 더해져 식품기업의 경영 부담이 가중되고 있다”고 설명했다.

 
박 회장은 이런 여건 속에서도 K푸드가 글로벌 시장에서 의미 있는 성과를 내고 있다고 평가했다. 그는 “K푸드는 매년 역대 최고치의 수출실적을 기록하면서 글로벌 시장에서 의미 있는 성과를 거두며, 국가산업의 새로운 성장 동력으로 자리매김하고 있다”며 “K-푸드 수출은 라면, 김치, 간편식, 쌀 가공식품, 소스류 등을 중심으로 안정적인 성장세를 이어가고 있다”고 했다.
 
특히 박 회장은 “북미, 유럽, 중동 등으로 수출 시장이 다변화되면서 K푸드는 단순한 유행을 넘어 글로벌 식문화의 한 축으로 자리 잡아가고 있다”며 “식품산업은 내수 중심의 산업 구조에서 벗어나 수출과 글로벌 시장을 중심으로 한 전략적 전환이 더 중요해지고 있다”고 강조했다.
 
또 박 회장은 “중소기업에는 위기 대응 능력을 배양 및 강화해 경영환경이 안정적으로 개선되도록 지원하고, 대기업은 선도적으로 K푸드 수출을 강화해 나갈 수 있도록 지원해 대·중소기업이 식품산업을 균형 있게 발전시켜 나갈 수 있도록 가교역할을 충실히 할 것”이라고 역설했다.
 
아울러 박 회장은 “국민 건강을 지키고 지역사회에 기여할 수 있는 다양한 사회공헌 프로그램을 적극적으로 추진해 국민과 함께하는 협회가 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 덧붙였다.