빽다방, 도쿄에 1·2호점 잇달아 오픈…日 오피스 상권 파고든다

신바시·칸다에 1·2호점, '원조커피' 판매 1위

日 전용 메뉴·앱 도입, 연내 도쿄 추가 출점

일본 빽다방 1호점(도쿄 신바시점) 전경 [사진=더본코리아]

더본코리아의 커피 전문 브랜드 빽다방이 일본 도쿄에 잇달아 매장을 열며 글로벌 사업 확대에 속도를 내고 있다.

더본코리아는 지난 6일 일본 도쿄 신바시에 빽다방 1호점을 연 데 이어 지난 18일 칸다에 2호점을 오픈했다고 20일 밝혔다. 두 매장에는 글로벌 시장 진출을 위해 개편한 빽다방의 신규 BI를 해외 매장 최초로 적용했다.

첫 진출 지역으로는 유동인구가 많은 관광 상권 대신 반복적인 커피 소비가 이뤄지는 오피스 상권을 택했다. 1호점이 들어선 신바시는 기업과 직장인이 밀집해 출근길과 점심시간 커피 수요가 높은 지역이다. 칸다는 업무시설과 대학가가 함께 형성돼 직장인과 학생의 평일 소비가 활발한 곳이다.

실제 신바시 1호점은 정식 오픈 직후부터 대기 행렬이 이어지며 평일 기준 하루 1000잔 이상의 음료가 판매되고 있다. 시그니처 메뉴인 '원조커피'가 현지 판매량 1위를 기록하며 인기를 끌고 있다.

일본 빽다방은 아메리카노(250엔), 카페라떼(380엔) 등 합리적인 가격대를 유지하면서도 현지 입맛을 고려해 일본 시장 전용 원두 블렌드를 적용했다. 아침 식사 대용으로 즐기는 콘스프를 비롯해 말차, 키나코(인절미) 등 현지 친화적 식재료를 활용한 전용 메뉴도 내놨다.

매장은 테이크아웃 수요에 맞춰 주문존과 픽업존을 분리하고 '스마트 픽업 시스템'을 도입했다. 제조를 마친 음료를 수령대에 올리면 음료명과 주문번호 등이 자동으로 표시되는 방식이다. 모바일 주문과 쿠폰 적립이 가능한 일본 전용 빽다방 앱도 출시했다. 해당 앱은 출시 나흘 만에 가입자 4000명을 넘어서며 전체 주문의 약 30%를 차지하고 있다. 동시에 현지 기술개발(R&D) 및 매장 운영 테스트 거점인 '빽다방 LAB'을 구축해 전용 메뉴 개발과 직원 교육을 진행 중이다.

더본코리아는 도쿄 1·2호점의 성과를 바탕으로 연내 도쿄 추가 출점과 함께 오사카 등 주요 도시로 일본 내 매장을 확대할 예정이다. 또한 일본 진출을 시작으로 글로벌 시장 확장에 속도를 낸다. 오는 9월 대만 현지 업체와 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 체결하고, 연내 중국 매장 오픈에 이어 내년에는 미국, 캄보디아, 인도 등으로 진출 국가를 넓혀갈 계획이다.

더본코리아 관계자는 "신바시와 칸다는 직장인을 중심으로 일상적인 커피 소비가 이뤄지는 지역"이라며 "현지 고객의 이용 패턴을 지속적으로 살피고 빽다방 LAB을 통해 운영 모델을 고도화하여 글로벌 브랜드 접점을 계속해서 넓혀갈 것"이라고 말했다.