산업통상부와 대한무역투자진흥공사는 농림축산식품부와 함께 오는 12일까지 '2026 서울국제식품산업대전(서울푸드 2026)'을 진행한다고 9일 밝혔다.
1983년 시작돼 올해로 44회차를 맞는 서울푸드 2026은 국내 최대 식품전시회이자 아시아 4대 식품박람회로 꼽힌다. 올해는 288개 해외기업을 포함해 역대 최대규모인 49개국, 1800개 식품기업이 참여한다. 사전 집계한 수출 상담 규모도 전년에 비해 약 160% 증가한 6억5000만 달러에 달할 것으로 보인다.
정부는 반도체 등 국내 제조업 수출뿐만 아니라 소비재를 새 성장 동력으로 삼고 있다. 자국우선주의 확대에 따른 글로벌 통상 불확실성이 커지고 공급망 재편이 이뤄지는 상황에서 한류를 바탕으로한 소비재 수출은 상대적으로 영향이 제한적이기 때문이다. 특히 지정학적 리스크 영향이 적고 시장 다변화도 가능하다.
정부는 이러한 소비재 수출 증가세를 이어가기 위해 서울푸드 2026 행사를 진행한다. 이번 행사에는 전시회 외에도 다채로운 프로그램이 펼쳐진다. 우선 '제10회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스'을 통해 미래 먹거리 방향을 논의한다.
또 '제10회 서울푸드 어워즈'를 통해 최근 수요가 급증하고 있는 대체육, 기호식품, 푸드테크 등 20개 생산 우수 기업을 시상한다. 지역 사회의 소외된 취약계층을 지원하는 '러브 푸드(LOVE FOOD)' 기부 캠페인도 진행한다.
특히 미국은 올해 개최되는 해외 식품 전시회 중 유일하게 서울푸드 2026 행사에 주빈국 자격으로 참가한다. 총 82개 부스로 꾸며지는 미국관에서는 육류와 최신 유행 스낵, 견과류부터 친환경 스페셜티 원료까지 폭넓은 제품군을 선보인다.
경쟁력 있는 중견·중소 식품기업의 수출 시장 다변화를 위해 작년에 이어 올해도 'K-푸드 방한구매단 수출상담회'를 개최한다. 카타르, 칠레, 라오스 등 신시장 10개 전략국가의 바이어를 초청해 김치, 장류, 전통주 등 전략품목을 소개하고 업무협약 및 계약 체결 등 신규 판로를 개척한다.
강감찬 산업부 무역투자실장은 "K-컬쳐에 대한 세계의 관심은 K-푸드와 같은 소비재 수출의 골든타임"이라며 "소비재가 K-컬쳐의 순풍을 맞아 수출 1조 달러 시대를 견인할 새로운 주역으로 자리매김하도록 정부가 밀착 지원하겠다"고 말했다.
정경석 농식품부 식품산업정책관은 "중동 전쟁 등 위기 속에서도 새로운 기회를 창출할 수 있도록 할랄 시장을 비롯한 글로벌 K-푸드 시장을 전방위로 확대할 것"이라며 "권역별 전략품목 다변화 등을 적극 지원해 나가겠다"고 밝혔다.
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