"호주램 먹을램" 호주청정램 푸드트럭 성료

호주청정램 푸드트럭 [사진=주한호주대사관 무역투자대표부]

주한 호주대사관 무역투자대표부가 운영한 ‘호주청정램 푸드트럭’이 성황리에 종료됐다. 
 

지난 5월 31일 서울 잠수교에서 열린 ‘2025 서울 푸드 페스티벌 – 피크닉 온 더 브릿지’ 현장에 마련된 푸드트럭은, 호주산 프리미엄 양고기를 보다 친숙하고 맛있게 즐길 수 있도록 기획된 ‘테이스트 오브 오스트레일리아(Taste of Australia) #호주램먹을램’ 캠페인의 일환으로 운영됐다. 한식 요리 명인 이정현 셰프가 직접 개발한 ‘양고기 버섯 불고기 & 들깨 드레싱 로메인 샐러드’가 현장에서 무료로 제공됐다. 
 

방문객들은 푸드트럭 앞에서 인증 사진을 촬영해 사회관계망서비스(SNS)에 공유하고, 현장 메뉴를 시식하며 즐거운 시간을 보냈다. 행사 당일에는 수백 명의 시민이 무료 시식과 SNS 인증 이벤트에 참여했다.
 

주한 호주대사관 무역투자대표부는 오는 6월 한 달 동안 ‘호주램먹을램 쿠킹 챌린지’를 진행한다. 이번 챌린지는 ‘셰퍼드파이’ 쿠킹박스를 활용해, 소비자가 집에서도 호주 청정램을 쉽고 맛있게 요리해볼 수 있도록 기획된 참여형 프로그램이다. 대표부는 총 100명의 참가자를 선정할 예정이다.
 

참가자는 제공받은 쿠킹박스로 직접 요리를 완성한 후, ‘지글지글클럽’ 커뮤니티와 개인 SNS에 인증 게시물을 6월 25일까지 업로드하고, 최종 설문에 응답하는 방식으로 챌린지에 참여하게 된다.
 

주한 호주대사관 무역투자대표부 관계자는 “맛과 건강을 모두 만족시키는 이번 ‘호주램먹을램 쿠킹 챌린지’를 통해 호주 청정램의 진가를 경험할 수 있는 뜻깊은 기회가 될 것으로 기대된다”고 밝혔다.