우상호 강원지사, 대한민국 '곤충산업 1호 거점' 문 열었다...10조원 그린바이오 시장 선도

강원도, 춘천 동산면 2만3815㎡에 스마트팩토리팜·임대형 스마트팜 33동 구축

LG CNS·한미양행·OMO와 전략적 협약...농산부산물 활용 탄소중립 모델도 추진

자체특허 5건·AI·로봇 적용...갈색거저리 대량생산부터 기능성 소재까지 연결

우상호 지사가 대한민국 곤충산업의 새로운 이정표가 될 '곤충산업 거점단지 협력기업 업무협약'을 진행하고 있다. [사진=강원도]

강원특별자치도와 춘천시가 전국 곤충산업 거점 가운데 처음으로 '강원·춘천 곤충산업 거점단지'를 준공하고 LG CNS·한미양행·OMO와 생산 자동화부터 기능성 소재 개발, 제품화와 국내외 유통까지 연결하는 전략적 협력체계를 구축하면서 K-곤충산업을 고부가가치 그린바이오 산업으로 육성하기 위한 전주기 밸류체인 가동에 들어갔다.

8일 도에 따르면 강원·춘천 곤충산업 거점단지는 춘천시 동산면 조양리 일원에 총사업비 200억원을 투입해 부지 2만3815㎡, 건축 연면적 4154㎡ 규모로 조성됐으며 스마트팩토리팜 1동과 종충 공급을 위한 임대형 스마트팜 33동, 연구개발과 거점 운영을 담당하는 지원시설 등을 갖췄다. 

이번 사업은 단순히 곤충을 대량 사육하는 시설을 만드는 데 그치지 않고 기존 농가가 겪어온 판로 불안과 품질 편차를 동시에 줄이기 위한 ‘완전 분업형 상생 모델’을 핵심 운영체계로 삼았으며 거점단지가 품질이 관리된 종충 원종을 공급하면 지역 농가는 종충 증식에 집중하고 다시 단지가 생산물 전량을 수매해 표준화된 대량생산과 전처리·가공을 맡는 방식이다.

이를 통해 농가는 생산한 물량의 판로와 재고 부담을 줄이면서 안정적인 소득 기반을 확보하고, 거점단지는 일정한 품질의 곤충 원료를 대량으로 확보해 식품·건강기능식품·메디푸드 등 산업 수요에 대응한다는 계획으로, 농가와 공공 거점시설, 수요기업의 역할을 분리하면서도 하나의 공급망으로 연결하는 구조다.

생산공정에는 AI와 로봇을 활용한 스마트 사육기술도 적용된다. 강원도는 핵심 시설인 스마트팩토리팜에 해외기술을 도입하는 대신 자체 보유한 특허 5건을 적용하고 사육 과정의 환경과 생육상태를 실시간으로 제어하는 시스템을 구축했으며 농촌진흥청도 거점단지에 AI 기반 곤충 자동생산 공정과 생산·유통 통합관리 체계가 도입된다고 설명한 바 있다.

도는 특히 사육과 생산 전 과정에 스마트 안전위생기준을 적용해 식품·바이오기업이 바로 활용할 수 있는 균일한 원료 생산체계를 확보한다는 방침이며 거점단지의 대량생산과 품질 표준화가 안정화되면 기존 농가 단위 생산의 한계를 넘어 산업용 곤충 단백질 소재 공급기반을 확대할 수 있을 것으로 보고 있다.

강원도와 춘천시는 이날 준공식에 앞서 강원도청 본관 소회의실에서 LG CNS, 한미양행, OMO와 '그린바이오 곤충산업 육성 및 자원순환 기반 비즈니스 모델 확산을 위한 업무협약'을 체결하고 기술 고도화와 제품개발, 산업화 및 판로 확대에 공동 대응하기로 했다. 농식품부도 이날 협약을 통해 안전성과 수급이 확보된 곤충 원료를 바탕으로 메디푸드와 친환경 단백질 바이오 시장을 개척하는 구조가 마련됐다고 설명했다.

기업별로는 건강기능식품 전문 제조기업 한미양행이 갈색거저리 유충인 '고소애'를 활용한 근력 개선 기능성 소재 개발과 제품화를 맡아 식용곤충을 고기능성 바이오 소재로 확장하고, 식품의약품안전처 개별인정형 원료 등 후속 사업화를 추진하면서 기존 원물 판매보다 부가가치가 높은 건강기능식품과 메디푸드 시장을 공략할 계획이다.

LG CNS는 제조 인공지능 전환과 스마트팩토리 분야에서 확보한 AI·로봇·공정자동화 기술을 곤충 대량생산 과정에 접목해 사육·생산 공정의 표준화와 자동화를 지원하며 실제 LG CNS는 현재 제조 현장에 AI·로봇·IoT 기반 실시간 모니터링과 공정 제어 기술을 적용하는 스마트팩토리 사업을 확대하고 있다.

곤충기업 OMO는 사육과 가공 기술을 활용해 생산 효율과 원료 경쟁력을 높이고 국내외 홍보·마케팅 및 시장 확대를 담당하게 되며 강원도와 춘천시는 지자체의 행정·정책 지원에 각 기업의 생산자동화, 기능성 소재, 제품화와 마케팅 역량을 결합해 R&D부터 대량생산, 기능성 소재 추출, 최종 제품과 유통까지 이어지는 산업구조를 구축한다는 구상이다.

거점단지는 농산부산물을 곤충 먹이로 다시 사용하는 '공공형 탄소중립 순환경제 모델'도 운영한다. 춘천권 산지유통센터에서 배추와 양배추 등 농산물을 선별·가공한 뒤 발생하는 부산물을 곤충 사료로 공급해 농가와 단지의 사료비 부담과 부산물 폐기비용을 함께 낮췄다.

도는 이 과정에서 연간 120톤 이상의 탄소배출 저감 효과도 거둘 수 있을 것으로 전망하고 있다. 농식품부 역시 버려지는 농산부산물을 곤충 먹이원으로 업사이클링하는 자원순환 모델을 거점단지에서 추진한다고 밝혔다.

강원도는 이번 거점단지를 정부가 육성하는 그린바이오 신산업의 선도 모델로 성장시켜 국내 곤충산업의 대량생산과 품질 표준화 문제를 해결하는 동시에, 약 10조 원 규모로 성장할 것으로 전망되는 그린바이오 시장에서 강원의 산업 경쟁력을 높인다는 목표를 세웠다.

우상호 강원특별자치도지사는 "전국 최초 곤충산업 1호 거점단지 준공은 강원특별자치도가 대한민국 그린바이오 경제를 견인할 핵심 성장동력을 확보했다는 데 큰 의미가 있다"며 "농가는 종충을 키우고 생산은 거점단지가, 판매는 기업이 역할하는 강원도만의 상생 모델을 통해 농촌 경제와 첨단 신산업을 함께 육성하겠다"고 말했다.

한편 강원도와 춘천시는 이날 도청에서 기업들과 전략적 업무협약을 체결한 뒤 춘천시 동산면 조양리 거점단지로 이동해 준공식을 열었으며 향후 농가 생산기반과 스마트팩토리 기술, 기능성 소재 연구개발, 기업 제품화와 국내외 유통을 단계적으로 연결해 강원·춘천을 곤충 바이오·건강기능식품과 푸드테크 산업의 거점으로 육성할 계획이다.

[사진=강원도]