상주시 '샤인머스캣 시그니처 음료' 개발해 지역 카페에서 판매

과육 살려 특유의 풍미와 달콤

원재료 40%이상 사용 차별화

[사진=상주시]

“샤인머스캣청을 활용한 음료가 지역 대표 히트상품이 되길 바랍니다.”
 
상주시농업기술센터는 상주 샤인머스캣을 활용한 시그니처 음료 홍보행사를 진행한다.
 
지역 대표 농산물인 샤인머스캣 소비 확대를 위해 2024년 농업기술센터에서 개발한 샤인머스캣청을 활용한 시그니처 음료 3종을 오는 20일부터 9월 20일까지 지역 내 7개 카페에서 선보인다.
 
행사기간 동안 할인된 가격(5천원 이하/잔)으로 판매하며 음료 구매고객에게는 샤인머스캣 캐릭터를 활용한 아크릴 키링, 텀블러, 핸드보틀, 에코백 등 카페별 다양한 굿즈 증정 이벤트를 진행할 예정이다.

음료를 미리 접한 카페 점주들은 “샤인머스캣 과육을 그대로 살려 특유의 풍미와 달콤함을 느낄 수 있다”며 “상주 샤인머스캣을 40%이상 사용해 기존의 샤인머스캣 음료보다 확실히 차별화가 될 것 같다”며 호평했다.
 
‘샤인머스캣 시그니처 음료’는 경천서림, 고요커피바, 카페덕담, 파머스룸, 함창이야기, 행복미빵소, 화원 등 지역 내 카페에서 맛볼 수 있다.
 
서정현 미래농업과장은 “샤인머스캣 가공제품이 지역에서 안정적으로 유통되고 생산 농가의 소득증대에도 도움이 되도록 아낌없이 지원하겠다”고 밝혔다.