스타벅스, 카페사장협동조합·동반위와 상생협약 체결

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신보훈 기자
입력 2022-03-30 08:59
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[사진=스타벅스코리아]


 
스타벅스 코리아는 중소벤처기업부와 함께 전국카페사장협동조합, 동반성장위원회 간 상생 협약을 체결했다고 30일 밝혔다.
 
이날 스타벅스 지원센터에서 진행된 협약식은 권칠승 중기부 장관, 전국카페사장협동조합 고장수 이사장, 동반성장위원회 오영교 위원장, 스타벅스 코리아 송호섭 대표이사가 참석했다.
 
스타벅스는 상생 협약을 통해 향후 다양한 지원 활동을 진행해 나갈 예정이다. 카페업 소상공인들과 협력해 우리 농산물을 원부재료로 하는 신규 음료 제조 방법 등을 공유하며, 소상공인의 판매를 증진할 수 있도록 하는 ‘상생 음료’ 개발을 추진한다. 문경 오미자 피지오, 이천 햅쌀 라떼 등 우리 농산물을 활용한 인기 음료의 성공 노하우를 바탕으로 향후 소상공인 카페들이 제조 및 판매에 적합한 제품을 개발하도록 도울 예정이다. 
 
또한, 생계가 어렵거나 재난으로 인해 긴급 지원이 필요한 지역 소상공인 카페에 시설 보수 및 서비스 교육 등을 지원해 나가며 소상공인 카페들의 물리적 어려움이 줄어들 수 있도록 협력하기로 했다.
 
동반성장위원회는 카페업 대.중소 기업 상생 협의회를 통해 정기적 교류 활동 추진 및 상생 협력 프로그램 등을 주기적으로 점검할 예정이다. 중소벤처기업부는 스타벅스와 소상공인의 연결자로서 원활한 소통이 되도록 지원하고, 상생 협력 활동 모니터링 및 홍보 등을 이어 나갈 계획이다.
 
전국카페사장협동조합 고장수 이사장은 “이번 협약이 이뤄질 수 있도록 노력해 주신 스타벅스의 진정성 있는 자세와 적극적인 협의에 진심 어린 감사의 마음을 전한다”며 “이번 상생협약식이 비단 카페업 뿐 아니라, 향후 대기업과 소상공인들이 더불어 함께 발전하며 조화롭게 어우러질 수 있는 초석이 될 수 있기를 희망한다“고 전했다.
 
스타벅스 코리아 송호섭 대표이사는 “이번 카페업 소상공인과의 상생 협력을 스타벅스가 함께 지원할 수 있게 돼 영광”이라며 “스타벅스 재능기부 카페 등의 성공적 운영 노하우를 바탕으로, 소상공인 업계와의 상생 프로그램을 지속 발전시켜 나갈 것”이라고 밝혔다.
 

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