옥수수 칼로리,쌀 보리에 30% 불과 식이섬유 많아..다이어트 효과적?

옥수수 칼로리,쌀 보리에 30% 불과 식이섬유 많아 다이어트 효과적[사진=옥수수 칼로리,아이클릭아트]

옥수수 칼로리
아주경제 홍준성 기자 =옥수수 칼로리가 쌀이나 보리의 30% 수준에 그쳐 다이어트에 효과적인 것으로 알려졌다.

옥수수 칼로리는 100g당 106kcal이고 쌀은 348kcal,보리는 334kcal로 조사됐다. 또 옥수수에는 식이섬유가 많아 다이어트 음식으로 많이 이용되고 있다.

하지만 옥수수는 비타민과 무기질, 필수아미노산이 부족해 옥수수만 먹는 원푸드 다이어트는 바람직하지 않다.

옥수수는 볼리비아를 중심으로 한 남아메리카 북부의 안데스산맥의 저지대나 멕시코가 원산지인 것으로 추정되며 우리나라에는 16세기에 중국으로부터 전래하였다.

옥수수를 주식으로 하려면 단백질이 많은 콩과 섞어 먹거나 우유 · 고기 · 달걀 등과 함께 먹는 것이 바람직하다.

옥수수 칼로리 소식을 접한 네티즌들은 "옥수수 칼로리,쌀에 30%밖에 안 되다니 오늘 처음 알았네요","옥수수 칼로리,주식은 아니지만 간식거리로는 최고의 식품이죠","옥수수 칼로리,생각보다 적네요.옥수수 다이어트 생각해봐야겠네요"등의 반응을 보였다.