오뚜기, 파스타 라면 '아라비아따' 출시

[사진=오뚜기 제공]

아주경제 안선영 기자 = 오뚜기가 파스타 라면 '아라비아따'을 출시했다고 3일 밝혔다.

아라비아따(Arrabbiata)는 '맵다, 강렬하다'라는 뜻의 이탈리아어로 고추를 넣어 매운맛을 내는 토마토 소스를 말한다.

오뚜기 아라비아따는 토마토 소스에 할라피뇨와 청양고추, 하늘초를 넣어 은은하게 매운맛이 특징이다. 국내 라면 액체스프 중 최대 중량(45g)으로 구성한 액체스프와 마늘볶음유를 적용한 프리미엄 제품이다.

4㎜의 넓은 면을 사용해 페투치네 파스타면을 재현했으며, 조미고추 엑기스를 사용해 붉은 색을 띠는 면발은 소스의 매운 맛과 어우러졌다. 파스타에 어울리는 건조 토마토와 마카로니, 채심, 미트볼후레이크 등이 들어있어 풍성함을 느낄 수 있다.

면을 삶고 소스를 따로 끓여야 하는 기존 파스타와 달리 끓는 물에 4분간 삶아 건져내고 액상스프와 유성스프에 잘 비벼 파스타를 집에서도 간편하게 즐길 수 있다.

오뚜기 관계자는 "신선한 토마토로 만든 새콤달콤한 소스와 고급스러운 매운맛이 어우러진 새로운 라면을 출시했다"며 "간단한 레시피로 이탈리안 레스토랑에서 먹던 파스타를 집에서도 간편하게 즐길 수 있을 것"이라고 말했다.