경기도, 고립·은둔 청년 사회복귀 지원...요리로 소통하는 '사계주방' 운영

11일 경기 먹거리광장서 고립·은둔 청년 13명 참여

제철 홍합 활용한 요리 실습...자기 돌봄·성취감 지원

6월·9월 이어 올해 세 번째 프로그램 운영 마무리

[사진=경기도]

경기도(지사 추미애)가 사회적 관계 단절과 외부 활동의 어려움을 겪는 고립·은둔 청년들의 사회적 교류를 돕기 위해 요리 체험 프로그램 ‘사계주방’을 운영하고, 청년들이 직접 음식을 만들며 자기 돌봄과 성취감을 경험할 수 있는 기회를 마련했다.

11일 도에 따르면 이날 경기미래세대재단과 함께 경기도 먹거리광장에서 고립·은둔 청년 13명을 대상으로 올해 마지막 ‘사계주방’ 프로그램을 진행하고, 요리를 매개로 한 자기 돌봄과 소통 활동을 지원했다.

이번 프로그램은 사회적 관계가 단절되거나 외부 활동에 어려움을 겪는 청년들이 일상적인 요리활동을 통해 스스로를 돌보는 경험을 쌓고, 다른 참여자들과 자연스럽게 교류하면서 사회적 관계를 넓힐 수 있도록 마련됐다.

특히 요리 기술을 배우는 데 그치지 않고 직접 식재료를 손질하고 음식을 완성하는 과정을 통해 작은 성취감을 얻으며 자신을 위한 식사를 준비하는 활동이 일상생활에서의 자기 돌봄으로 이어질 수 있도록 프로그램을 구성했다.

이날 참여한 청년 13명은 제철 식재료인 홍합을 직접 손질하고 토마토를 활용해 ‘홍합토마토스튜’를 만드는 실습에 참여했으며 조리 과정을 함께 경험하면서 음식과 일상에 관한 이야기를 나눴다.

참가자들은 식재료 준비부터 조리와 완성까지 이어지는 과정을 경험하고 자신을 위한 한 끼를 직접 마련했으며 다른 참여자들과 음식을 공유하면서 일상적인 활동을 통한 소통의 시간을 가졌다.

도는 지난 6월 24일과 9월 9일에도 고립·은둔 청년들을 위한 사계주방 프로그램을 운영했으며 이번 11월 11일 세 번째 프로그램을 끝으로 올해 예정된 운영 일정을 마무리했다.

도는 이러한 요리 체험이 외부 활동에 부담을 느끼는 청년들에게 비교적 자연스러운 참여 기회를 제공하고, 일상생활에서 자신을 돌보는 습관과 타인과의 교류 경험을 쌓는 데 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

이문무 경기도 농업정책과장은 "이번 프로그램이 청년들에게 자신을 돌보고, 다른 사람과 소통하며 다시 세상으로 나아갈 수 있다는 작은 자신감과 희망을 심어주는 계기가 되길 바란다"며 "경기도 먹거리광장은 앞으로도 다양한 세대와 계층이 먹거리를 매개로 소통할 수 있는 프로그램을 발굴해 나가겠다"고 말했다.

한편 경기도는 올해 세 차례 진행한 ‘사계주방’ 프로그램의 운영 경험을 바탕으로 경기도 먹거리광장에서 다양한 세대와 계층이 함께 참여할 수 있는 먹거리 체험과 교류 프로그램을 발굴하고, 식생활을 매개로 한 지역사회 소통 기회를 확대할 계획이다.

[사진=경기도]