레드-옐로우-그린-퍼플-화이트 '암 예방 컬러푸드'의 종류와 효능은?

암 예방 컬러푸드란? 다양한 종류와 효능은 무엇?

아주경제 고동현 기자 = 암을 예방하는 컬러푸드가 관심을 끌고 있다.

색(color)을 이용한 건강법인 컬러푸드는 몇 년 전부터 지금까지 열풍이 계속되고 있다.
이러한 인기에 힘을 얻어 암 예방 컬러푸드의 인기도 높아지고 있다.

웰빙이 트렌드가 되면서 떠오른 컬러푸드는 10년 전 미국의 'five a day' 캠페인에서 시작된 것으로 알려지고 있다.

 

암 예방 컬러푸드의 종류[사진=아이클릭아트]

컬러푸드란 하루에 다섯 가지 컬러의 채소, 과일, 곡류를 섭취하는 운동으로 이 컬러푸드 캠페인 덕분에 암 예방과 각종 성인병 등 치명적인 질병의 발병률을 현저히 낮출 수 있다는 결과가 입증되면서 생활 먹을거리의 이슈가 되었다.


컬러푸드는 ① 레드 푸드 ② 옐로우 푸드 ③ 그린 푸드 ④ 화이트 푸드 ⑤ 퍼플푸드 ⑥ 블랙 푸드등이 있으며

1~5번 까지를 보통 암 예방 컬러푸드 라고 부른다.