진시황과 한무제가 이곳에서 불로장생을 기원했다는 기록이 전해진다. 또한 ‘팔선과해’ 전설의 발상지로 중국 도교문화의 중심지 중 하나다.
명나라 장군 척계광의 항왜 활동 역시 옌타이와 깊은 연관이 있다. 전통 예술인 해양 양꼬춤, 교동대고 등 무형문화유산도 계승되고 있다.
조양거리에는 근대 영사관 건축군이 보존돼 있다. 옌타이는 역사·문화·전통이 결합된 도시로 재평가되고 있다.
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