매드포갈릭, 겨울 프리미엄 신메뉴 5종 출시

[사진=매드포갈릭 제공]

아주경제 안선영 기자 = 매드포갈릭은 연말연시에 특별한 식사를 원하는 고객들을 위한 겨울 프리미엄 신메뉴 5종을 선보인다.

'눈꽃 설레임, 그대와 마주하다'라는 콘셉트로 겨울의 설레임을 담은 매드포갈릭의 겨울 신메뉴는 스테이크, 파스타, 피자, 디저트로 구성됐다. 각각의 메뉴는 일반적인 레스토랑에서는 만나볼 수 없는 특별한 콘셉트와 재료, 조리법으로 고급화한 것이 특징이다.

스테이크는 이탈리아 피에몬테 지역의 전통 축제음식인 '바냐카우다'를 접목한 메뉴 '윈터 가든 스테이크'와 '윈터 가든 스테이크&리소 로브스터'로 구성했다. '살몬 로제 파스타'는 노르웨이산 연어를 담고, 페투치니 파스타면을 매드포갈릭만의 특제 갈릭 로제 소스를 더해 허브 레몬 크림과 딜을 곁들여 먹는 메뉴다.

피자와 디저트도 눈여겨볼만하다. '140 미트볼 피자'는 수제 미트볼 140g을 고구마 소스를 바른 수제도우 위에 올리고 크림치즈 넛볼과 신선한 루꼴라를 함께 즐길 수 있다. '마시멜로&초코 디저트 피자'는 프리미엄 커버쳐 초콜릿과 바나나, 마시멜로우를 얹어 달콤한 맛을 즐기는 여성들이 좋아할 만한 메뉴다.