11일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '장사의 신' 코너에서는 만두버섯전골로 유명한 '용암리막국수'가 소개됐다.
용암리막국수는 매일 세 번 이상 반죽해 제면한 면과 직접 만든 육수, 양념을 사용한다. 이 가게는 특히 공산품 재료의 사용을 최대한 절제하고, 최소한만의 합성 조미료를 사용해 건강 음식을 만들려고 한다고 한다.
용암리막국수는 경기도 양주시 은현면 평화로 1889번길에 위치해 있다.
[사진=네이버캡처]
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