세종대 윤희정 대학원생, 한국관광학회 우수논문상 수상

윤희정 세종대 외식경영학과 박사과정생(오른쪽)이 지난 2월 17일 인천 송도컨벤시아에서 열린 '제93차 한국관광학회 인천국제학술대회' 대학원생 연구논문 발표대회에서 우수논문상을 수상한 뒤 기념촬영을 하고 있다. 2023.2.17 [사진=세종대]

세종대(총장 배덕효)는 윤희정 외식경영학과 박사과정 학생이 '제93차 한국관광학회 인천국제학술대회' 대학원생 연구논문 발표대회에서 우수논문상을 수상했다고 20일 밝혔다.
 
한국관광학회가 주최하고 호텔외식경영분과학회와 인천관광공사가 공동 주관한 이번 대회는 'ESG(환경·사회·지배구조)와 인천 관광·마이스·호스피탈리티 산업의 미래'라는 주제로 지난달 16~17일 인천 송도컨벤시아에서 열렸다.
 
대회에서는 연구논문 150여편이 발표됐다. 윤희정씨는 '환경 지속가능성 인식과 환경실천, 비건푸드에 대한 연구'라는 주제로 소비자가 인식하는 환경 지속가능성과 환경 실천이 비건푸드에 관한 태도·행동에 미치는 영향을 실증적으로 검증했다.
 

이는 비건푸드 관련 후속 연구를 위한 기초자료이자 해당 시장 대중화를 위한 마케팅 전략 수립에 유용한 시사점을 제공했다는 평가를 받았다.
 
윤씨는 "정유경 교수의 열정적이고 세심한 연구지도 덕분에 생각지도 못한 큰 상을 받았다"며 "앞으로도 실제적인 조사와 연구를 바탕으로 비건 시장 활성화에 긍정적인 영향을 미치는 연구를 하고 싶다"고 수상 소감을 밝혔다.