광명 호떡달인 '해피니스찹쌀꽈배기&호떡' 위치는? [생활의 달인 은둔식달]

'생활의 달인'에 등장한 광명전통시장 호떡달인이 화제다.

16일 방송된 SBS '생활의 달인 700회' 은둔식달 코너에서는 경력 15년의 정순옥(65) 달인이 소개됐다.

정순옥 달인은 경기도 광명에서 '해피니스찹쌀꽈배기&호떡'을 운영하고 있다.

정순옥 달인은 호떡을 먹어본 사람들은 하나같이 호떡이 기름지지 않아서 계속 손이 간다고 말한다. 식어도 맛이 있다는 호떡은 찹쌀로 반죽을 쳐 충분한 숙성을 거쳐서 쫄깃한 식감을 맛 볼 수 있게 만들기 때문이라고 한다.

정순옥 달인은 여름엔 꽈배기 겨울엔 호떡을 만들어 팔며 시장 손님들의 사랑을 받고 있다고 한다.

'해피니스찹쌀꽈배기&호떡'은 경기도 광명시 광명로918번길에 위치한 광명 전통시장 내에 있다. 지하철 7호선 광명사거리역이 인근에 있다.
 

[사진=네이버 플레이스]