• 22일 ‘파더's 치킨’·‘눈:맞은 닭’·‘까먹(물)치킨’ 출시

[사진=제너시스비비큐]


제너시스비비큐(BBQ)가 오는 22일 가을·겨울을 앞두고 ‘파더's 치킨’, ‘눈:맞은 닭’, ‘까먹(물)치킨’ 등 신제품 3종을 출시한다고 21일 밝혔다.

파더's 치킨은 ‘가족의 따뜻함’을 주제로 옛날 통닭의 맛을 재해석했다. 마늘 향과 와사비 맛으로 균형을 잡았다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 이른바 ‘겉바속촉’에 풍부한 육즙이 특징이다.

눈:맞은 닭은 BBQ만의 특제 간장소스로 만든 윙과 봉으로 구성된 치킨 위에 갈릭 후레이크 뿌렸다.

까먹(물)치킨은 넓적다리살(엉치살)에 오징어 먹물 튀김을 입혀 튀겨냈다. 여기에 제주산 감귤칩과 백년초 소스의 상큼함을 더해 제주의 감성을 치킨에 입혔다.

BBQ 관계자는 “색다른 메뉴로 MZ세대(밀레니얼+Z세대)의 도전정신을 자극해 젊은 소비자층에게 한 발 더 다가가는 동시에 향수를 일으키는 추억의 메뉴로 기성세대의 입맛도 사로잡고자 했다”고 말했다.

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