어류콜라겐가루 섭취시 주의할 점은? #해산물알레르기 #과일주스

콜라겐 효과 떨어뜨리는 과일주스는 피해야

바다에서 온 콜라겐 ‘어류 콜라겐 가루’가 화제다.

4일 오전 국내 주요 포털사이트 실시간검색으로 ‘어류 콜라겐 가루’가 등장했다.

피부조직을 구성하는 콜라겐은 동물성과 어류성으로 나뉜다. 동물성은 3000개 이상의 아미노산이 뭉쳐진 고분자 콜라겐으로 인체 흡수율이 2%밖에 되지 않는다.

하지만 명태, 홍어, 연어 껍질 등에서 추출한 저분자 콜라겐 가루로 만들어진 어류콜라겐의 흡수율은 84%가 된다. 그러므로 어류콜라겐을 섭취하면 콜라겐 흡수율을 높여 피부노화를 방지하고, 관절염 통증 완화, 고협압 동맥경화 위험도 감소시킨다.

한편 어류콜라겐 가루는 효능이 좋지만, 섭취 시 주의해야 할 점이 있다. 어류에서 추출하는 성분이기 때문에 해산물 알레르기가 있는 사람은 섭취해서는 안 된다. 또 과일주스는 콜라겐 효과를 떨어뜨리기 때문에 과일주스와 함께 먹는 것도 주의해야 한다.

 

[사진=TV조선 '내 몸 플러스' 방송 캡처]