청주시 김치 페스티벌 성황리에 개최

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입력 2016-11-11 18:57
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▲11일 청주시 강내농협 앞에서 김치경연대회를 열고 강내면 박은주 생활개선회장이 이승훈 청주
  시장께 김치별로 설명하고 있다.


아주경제 윤소 기자 = 청주시 김치 페스티벌이 11월 11일 강내농협 앞에서 성황리에 개최되었다.

16개팀이 참여하는 김치 경연대회를 시작으로 김장김치와 보쌈김치를 직접 담가가는 체험장, 김치․절임식품 전시장, 지역농산물 판매, 식전․식후 공연 및 다양한 이벤트가 진행되어 행사장을 찾는 방문객들로부터 큰 호응을 얻었다.

김치․절임식품 전시장에서는 사과김치, 감김치 등 15종의 다양한 김치와 참외장아찌, 곰치장아찌 등 6종의 장아찌를 전시하여, 전통음식의 우수성을 알리는 계기가 되었으며,

김치 체험판매장에서는 김장김치와 보쌈김치 담그기 체험행사와 함께 강내면 지역에서 생산되는 다양한 농산물과 김치, 장아찌류 반찬을 판매하여 도시 소비자들로부터 인기를 독차지하였다.

청주시 강내면 생활개선회(회장 박은주)는 “내년에는 부족한 점을 보완하여 더욱 풍성하고 만족스러운 행사가 될 수 있도록 준비할 것이며, 지역의 농산물 홍보․판매를 통해 지역농산물의 우수성을 알리는 계기가 되어 기쁘다”고 밝혔다.


 

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