기능성 야채 크리스피, 외식 식자재 박람회 참가

기능성 야채 크리스피 재배 모습.

(아주경제 김형욱 기자) 태연친환경농업기술이 17~20일 서울 양재동 aT센터에서 열리는 ‘2012 한국외식산업 식자재 박람회(FISK)’에 자사 기능성 야채 ‘크리스피’를 전시했다.

이 박람회는 기업대기업(B2B) 성격의 외식산업 박람회로, 올해로 3회 째를 맞는다.

회사는 이 곳에서 국내 주요 특급호텔 레스토랑 재료로 공급되는 크리스피로 만든 각종 제품을 전시하고, 소량 한정 판매에도 나선다. 김선일 태연친환경농업기술 실장은 “이번 박람회를 통해 크리스피 가치가 높아지기를 기대한다”고 했다.