샘표 조림볶음용 '맛간장' 출시

(아주경제 임재천 기자) 샘표가 '조림볶음용 맛간장'을 출시했다.

맛간장은 기존 샘표 양조간장에 파·양파·마늘·사과·배 등 다양한 국산 재료를 넣고 달여서 만들었다. 특히 10가지 양념과 과일을 달이고 숙성시켰기 때문에 조리 시 별도의 양념이 필요없다.

기존 일반간장 대비 염도를 0.5%~1% 낮춰 짜지 않고 음식의 부드러운 맛을 더욱 강조할 수 있게 했다. MSG와 합성보존료·합성색소 등을 사용하지 않아 요리의 신선함도 살려준다.

대형마트와 백화점, 슈퍼마켓에서 구입할 수 있으며 가격은 930㎖ 한 병에 7400원(소비자가 기준)이다.