아주경제 전기연 기자= 기름진 음식이 살로 변하는데 걸리는 시간은 얼마일까.

최근 영국 옥스퍼드대학 연구소가 임상실험을 한 결과 음식으로 섭취된 지방은 빠르게 체지방으로 변하며, 2~3시간이면 기름진 음식이 뱃살로 변한다고 조사됐다.

문제는 이때 쌓인 체지방이 주로 허리 쪽에 쌓인다는 것이다. 식사때 섭취한 30g 가량의 지방이 몸속에서는 티스푼으로 2~3 숟가락 정도의 체지방으로 바뀌는 셈.

체지방은 빨리 쌓이는 만큼 사라지는 것도 짧다고 한다. 실험 결과 운동을 하면 허리 주위 체지방이 빠르게 분해되는 것으로 밝혀졌다.